-
Ragaujame ir vertiname: Kalvarijų No1
- Ragaujame ir vertiname: Kalvarijų No1
Mėgstu pasiklausinėti draugų kas kur pietauja darbo dienomis, kad, reikalui esant, nereikėtų žaisti „aklos vištos“ žaidimo. Tad kai vienas draugas prasitarė, kad su kolegomis atrado gerą vietą, kurioje per mėnesį dar nė karto nesikartojo maistas ir patiekalai originalūs bei skanūs, informacija nepraslydo pro ausis. Juo labiau, kad po to sekė frazė – „tau patiktų!“.
Nepraėjo nė kelios dienos ir štai aš „Kalvarijų No1“ restorane. Jis akį traukia jau nuo gatvės, nes įsikūręs senovinėje pilyje prie Žaliojo tilto. Pradedu trinti rankas, nes lūkesčiai – papietauti karališkai. Dienos meniu surašytas kreida ant lentos prie įėjimo. Galima rinktis iš dviejų sriubų ir bent penkių antrųjų patiekalų. Sriuba kainuoja 3 Lt, karštas patiekalas – 12 Lt (žuvis arba jautiena). Kiti patiekalai, pavyzdžiui, kibinai su daržovėmis – pigesni. Taip pat siūlomos salotos ir dienos desertas. Kai lankiausi, desertui buvo siūlomas obuolių pyragas. Taigi, rinktis galima tiek pagal kišenės galimybes, tiek pagal mitybos įpročius.
Įėjus į vidų nustebino modernus interjeras, kuriame dominuoja raudona, juoda ir balta spalvos, gera muzika. Visi staliukai paruošti dienos pietums – ant kiekvieno padėti krepšeliai su įrankiais, po didelį krepšį duonos. Ant baro sudėti patiekalų pavyzdžiai – prieš užsisakant galima pasižiūrėti ką gausi ir kokio dydžio porcija. Puiki idėja! Maistas patiekiamas gražiuose, neįprastos formos induose. Taip pat stovi graži balta vaza su obuoliais, kurių galima imti kiek tik nori nemokamai. Šalia – tortinė su dienos pyragu, bet jo, deja, imti nemokamai negalima.
Be didesnių dvejonių užsisakau daržovių sriubos ir saidos su ryžių gruzdukais. Veiksmas vyksta labai greitai, nereikia ilgai laukti nei kol padavėja priims užsakymą, nei kol jį pristatys. Sriuba – nieko ypatingo, bet didelių trūkumų neturi, tad praleidžiu ją nekritikavusi. Antrasis patiekalas įdomesnis – žuvies filė apdėta keptais svogūnais, kurių man pasirodė truputį per daug, nes užgožė žuvies skonį, konservuotais kukurūzais ir pabarstyta duonos džiūvėsėliais. Visa tai užkepta orkaitėje. Skonio atžvilgiu man pasirodė prėska, tačiau einama teisinga linkme. Vertinu už originalumą ir patiekalo sveikumą. Garnyrui buvo patiekti aliejuje apskrudinti iš virtų ryžių suformuoti kamuoliukai. Man patiko, nes jie buvo neprisigėrę riebalų ir traškūs. Gaivumo suteikė įvairių salotų lapų asorti su saldžiarūgščiu užpilu.
Po valgio jaučiuosi soti ir neapsunkusi, tačiau jaučiu pareigą paragauti dienos deserto – obuolių pyrago. Paragavusi šypteliu, nes galiu pasakyti jo receptą. Tai paprastas biskvitinis obuolių pyragas pagardintas cinamonu. Man pasirodė, kad sudėtyje obuolių per mažai, nes pyragas sausokas, bet jų trūkumą kompensavo šalia padėti švieži, tad negali pykti.
Bendrai vertinant man patiko, nes aptarnavimas puikus, interjeras malonus, maistas įdomus. Trūkumai labai subjektyvūs, nes susiję tik su skoniu.
Susimokėjau 18 Lt, išeidama paėmiau obuolį ir mintyse restoranui „uždėjau pliusiuką“ su ketinimu dar kada apsilankyti.
Bendras verdiktas:
Eiti, jei laikotės dietos – patiekalai, net ir pyragas, gaminami beveik be riebalų.
Neiti, jei jūsų zodiako ženklas yra Jautis – raudona spalva interjere gali erzinti.
Komentarai (4)
-
2010-06-09 16:06 | Viktorija
Gaila, kad autorė nepaminėjo nuostabaus grožio kiemelio kur išlikę autentiški metaliniai laiptai sudarantys erdvinės instaliacijos vaizdą !
Tikrai puiki vieta, bet gal nevertėtų smarkiai girti, kad nepradėtų plūsti žmonės… tokias vieteles norisi pasilikti sau ir savo draugams
V.
-
[...] taip pažengusi, kad žinotų, kiek vaikų jūs turite, tačiau puikiai žino, kokios rūšies alų, sultis ar dešrą 25-erių metų vyras iš Vilniaus šį šeštadienį pirko [...]
-
Nuotraukų reikia
-
2010-05-31 19:05 | Aiste
Labai skaniai parašyta, sudomino. Ypač neįprastų formų lėkštės ir nemokami obuoliai maloniai nuteikia
Galvoju, ar tik ne ten rytoj pietausiu…
Parašykite komentarą
Lietuvos ir pasaulio ekonomikos apžvalga, aktualiausių įvykių analizė
2010-09-08
Nusiųsti saitą
Spausdinti
Komentuoti
