“Sandwich Bar” Kaune

Be galo mėgstu sumuštinius ir tikiu, kad geras sumuštinis tinka pietums. Kad būtų geras jame turi būti ne tik duonos gabalas, bet ir turtingas įdaras. Sumuštiniai pietums yra puiki greita alternatyva picoms ir sušiams – jų nereikia valgyti su peiliu ir šakute, jie supakuoti, todėl maža tikimybė išsitepti padažu. Ir jie be galo skanūs. Kauno laisvės alėjoje įsikūręs Sandwich Bar tapo mėgstama mano pietų vieta. Tai jau antrasis toks baras Kaune – pirmasis yra Savanorių prospekte.

Interjeras jaukus – odiniai baldai, patogūs staliukai. Sienas puošia plakatai su įvairių šalių nuotraukomis ir nuorodomis, kiek kilometrų nuo jų iki šio baro.

Baro meniu sukabintas ant sienos. Didelės, įskaitomos raidės, aiškiai surašyta sudėtis leidžia greitai ir patogiai išsirinkti, ko šiandien norėtum. Meniu sudaro sumuštiniai, salotos ir gėrimai. Sumuštinius galima rinktis su trijų rūšių duona, o jei netenkina siūlomas jau esamas sumuštinių meniu – galite susikurti savo sumuštinį ir jis bus pagamintas iš šviežiausių produktų.

Gausus ne tik sumuštinių, bet ir kavos pasirinkimas – latte, espresso, capuccino. Jos negeriantiems siūloma arbata arba vienas iš trintų vaisių kokteilių (vadinamų smoothies).

Savaitgalio vakarais Sandwich Bar tampa „preparty“ baru, kuriame galite pasimėgauti alkoholiniais kokteiliais, suvalgyti keletą užkandžių, pasiklausyti didžėjų leidžiamos muzikos ir gerai praleisti vakarą.

Kainos nesikandžioja – sumuštinį galima išsirinkti nuo 5 iki 9 litų, kava – nuo 3 iki 7 litų, trintų vaisių kokteilis – nuo 5 litų. Puikios kainos pietauti, nes sumuštiniai išties nemaži ir skanūs.

Užsakymai priimami prie baro. Vos užsisakę galite matyti, kaip jums yra ruošiamas sumuštinis ar salotos. Nė vieno sumuštinio receptas nėra slepiamas, tad ypač patikusį lengvai atkartosite namuose.

Baras deklaruoja, kad čia naudojami švieži, be genetiškai modifikuotų organizmų ir kenksmingų maisto priedų produktai, kuriuose nėra nei konservantų, nei E621.

Aptarnaujantis personalas malonus. Jei nežinote kuo skiriasi viena duonelė nuo kitos, ar netyčia nepažįstate sudėtinės dalies – paaiškins.

Dar vienas džiuginantis dalykas – išsinešimui skirtos pakuotės yra popierinės, lengvai perdirbamos. O plastikiniai, kokteiliams skirti puodeliai pagaminti iš kukurūzų masės, todėl tinkami kompostuoti.

Mano jau pamėgtas sumuštinis yra Cezario. Jame rasite vištieną, bekonieną, Cezario padažą, parmezano sūrį, salotas ir majonezą. Vieno tokio sumuštinio puikiai užtenka pietums.

Visus patiekalus galite valgyti viduje arba paprašyti, kad supakuotų išsinešimui.

Eiti: jei norite greitai, sočiai ir skaniai papietauti.

Neiti: jei manote, kad karštus sumuštinius skaniau darote pats.

Indrė rašo tinklaraštį http://gpmagija.blogspot.com/